Sécurisez votre métier et votre passion

Anticipez et maîtrisez vos obligations avec confiance. 

Grâce à notre méthode, vous avez une vision claire de vos pratiques et des actions à mettre en place, avant un contrôle officiel. 

Le défi n’est pas seulement de savoir, mais de démontrer que vos actions sont efficaces et applicables au quotidien. 

A.H.R vous aide à faire le point clairement, sans jugement et sans perdre de temps.

✔️ Analyse de plus de 150 points de contrôle

✔️ Vérification des exigences d’hygiène alimentaire (selon réglementation DDPP)

✔️ Vérification des exigences liées au Permis d'Exploitation

✔️ Évaluation des pratiques réellement appliquées

✔️ Vérification des documents réglementaires et du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)

✔️ Priorisation des actions à mettre en place

✔️ Recommandations claires et opérationnelles 

Des recommandations concrètes, claires et facilement applicables pour mieux gérer votre hygiène en toute confiance.

Pour les restaurants, bars, snacks, food-trucks, traiteurs, vente à emporter en projet d'ouverture ou déjà en activité .

Nos prestations s’adressent aux professionnels de la restauration qui souhaitent:

• vérifier objectivement leur niveau de conformité

• sécuriser leurs pratiques avant un contrôle

• structurer ou fiabiliser leur PMS

• travailler avec une organisation claire et défendable

• clarifier ses pratiques avec l’équipe

Chaque établissement est différent. Les recommandations sont adaptées à votre réalité. 

Deux formats d’intervention

 👉 Audit à distance

Format privilégié dans la majorité des situations

 👉 Audit sur site

Recommandé lorsque l’organisation est plus complexe

 👉 Faire le point sur mon établissement

     ahr.savoies@gmail.com       

     06 43 44 31 05

Di Caro Cindy

Siret 942715830 00017

74150 RUMILLY

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